MAROKÁNKY

Ingredience: 40g špaldové/hladké mouky 50g másla 100g medu 1/4 l mléka Postup: Ze surovin uděláme ve vodní lázni kaši. Do kaše přidáme směs libovolného kandovaného ovoce. Možno přidat různé druhy ořechů. Do vyhřáté trouby na 170°C – 15 minut pečeme

MRKVOVÉ STROMEČKY SE SKOŘICÍ

Ingredience: 150g strouhané mrkve 200g špaldové mouky 200g polohrubé mouky 200g másla 1/2 prášku do pečiva mléko podle potřeby Postup: Těsto necháme 30 minut odležet. Vykrajujeme tvary. Pečeme na 160°C dozlatova. Obalíme v moučkovém cukru smíchaném s mletou skořicí.

MRKVÁNKY

Ingredience: 250g špaldové mouky 100g oleje nebo kokosového tuku 125g nastrouhané mrkve 1/2 balíčku kypřícího prášku špetka soli náplň: maková, tvarohová. povidlová Postup: Uděláme těsto a dáme do lednice alespoň na 30 minut.

MEDOVÉ PERNÍČKY

Ingredience: 100g tekutého medu 50g cukr krupice 50g másla 2 žloutky 2 lžíce mléka 1 lžička perníkového koření 300g špaldové mouky Postup: Dáme do mísy a všechno smícháme. Poté přidáme mouku a lžičku jedlé sody a vypracujeme hladké těsto. Necháme

NEPEČENÉ DATLOVÉ KULIČKY ( 20-25 KS )

Ingredience: 170g měkkých datlí nebo datlové pasty 70g rozpuštěné kvalitní hořké čokolády 50g jemných ovesných vloček 50g libovolné směsi ořechů, brusinek, rozinek 2 lžíce strouhaného kokosu 1/2 lžičky skořice 1 lžíce kokosového oleje Postup: V mixéru nejdříve rozmixujeme ořechy a

PODVODNICE – HASTRMANI

Ingredience: 150g špaldové mouky 2 lžíce mléka 1 lžíce moučkového cukru 1/3 sušeného droždí 100g másla Postup: Do mouky uděláme důlek, přidáme 2 lžíce teplého mléka a lžíci cukru. Posypeme droždím, přidáme máslo a vypracujeme těsto. Poté vložíme kouli těsta

MERUŇKOVÉ KULIČKY S KOKOSEM

Ingredience na 20 kuliček: 150g sušených meruněk 100g strouhaného bio kokosu 100g slunečnicových semínek 1-2 lžíce medu (dle chuti) Postup: Meruňky zalijte horkou vodou, aby trochu změkly. V sekáčku rozmixujte kokos a slunečnicová semínka najemno. Stejně tak rozmixujte meruňky na